Annons
Annons


En bortglömd favorit.


Hur var ni när ni var små? Var ni allätare eller var ni lika kräsna i maten som jag var? Jag åt ju typ fem rätter and that was it. Potatismos med fiskpinnar, potatismos med fläskkottletter, skogaholmslimpa med smältost i mikron och oregano på toppen (när mamma var borta och man gjorde sin egen middag) och så min absoluta favorit.

STEKT POTATIS MED ÄGG.

Det åt jag kanske… Tre dagar i veckan? I tio år? Kanske under en längre period? I vilket fall. Det är världens billigaste och enklaste rätt och igår lagade jag den här hemma. Först fick jag en rynkade näsa till svar när jag berättade vad det skulle bli för middag men någon älskade denna rätt lika mycket som jag gör tror jag. Pang sa det så var han klar.

 

Annons
1 kommentar


Annons



Laddar